GHISELLI, L.; ROSSI, E.; WHITTAKER, A.; DINELLI, G.; BAGLIO, A. P.; ANDRENELLI, L.; BENEDETTELLI, S. Nutritional characteristics of ancient Tuscan varieties of Triticum aestivum L. Italian Journal of Agronomy, [S. l.], v. 11, n. 4, p. 237–245, 2016. DOI: 10.4081/ija.2016.750. Disponível em: https://www.agronomy.it/agro/article/view/750. Acesso em: 19 apr. 2024.